2012年08月10日

麹室改装パート4

床改造.JPG
今度は床(とこ)と呼ばれる蒸米を麹室へ引き入れた際に乗せる台を改造します。
床改造2.JPG
引き入れた際にできるだけ薄く広げられる広さが必要です。
それから、同じ厚さにする為、平らなこと、充分な断熱が必要だと思われます。
改造もあと少しです。
posted by いがやん at 13:58| Comment(3) | 日記